‘파주시 토종씨앗학교’는 토종 농산물의 판로를 확보하고, 지역 먹거리의 사회적 가치와 역할을 재조명하기 위해 마련한 교육으로, 3월 10일부터 7월 21일까지 월 2회, 총 10회차 교육으로 진행된다.

교육 장소는 파주시농업기술센터 농업과학교육관과 파주시 시민주말농장(금촌) 영농교육장이다. 교육 과정은 ▲토종작물 재배계획과 텃밭 디자인 ▲토종작물과 미각교육 ▲파주의 토종씨앗 ▲토종농사 실습 ▲토종밥상 등 이론과 실습 과정으로 구성됐다.

신청을 희망하는 경우, 파주시농업기술센터 원예특작팀으로 방문해 신청하거나 담당자 이메일로 신청하면 된다. 시는 서류심사를 거쳐 대상자를 선정할 예정이다.

이병직 기술보급과장은 “사라져가는 토종종자에 대한 체계적인 교육을 통해 건강하고 안전한 먹거리와 농업의 가치에 대한 시민들의 관심이 높아지길 바란다”라며, “우리 토종농산물이 우리 토양에서 생산되어 미래세대로 보존될 수 있도록 많은 참여를 바란다”라고 밝혔다.